Kuih raya paling senang di dunia..haha

Assalamualaikum..

Peh tajuk tak boleh blah..haha..

Dah dekat nak raya-raya ni mesti ada orang nak search kuih raya tajuk “paling mudah dah ringkas” atau “paling mudah dan cepat” kan..yang leceh-leceh sampai 5/6 bahan tu memang idok ler aku buat..haha..kali ni aku kasi resipi “kuih raya paling senang di dunia”..kihkihkih..ko bancuh dua barang je siap!..dasar buat kuih pemalas namanya..haha

                                

Kuih apa tu ye?..jeng jeng..KUIH BUBBLE RICE CHOC nama diberi..:)

Ok..barang yang diperlukan hanya coklat compound, bubble rice, papercup (hitam supaya tak nampak comot )serta sedikit manik sebagai hiasan..

Pertama sekali,  ko kena cairkan coklat tak kisah jenama (Beryls / Tulip)..ko cairkan dengan kaedah double boiler..bagi yang tak tahu..kaedah double boiler tu ko rebus air atas periuk, lepastu letak periuk lagi satu yang dalam dia ada coklat atas periuk yang ada air rebusan tu..tips: pakai coklat yang penting bukan coklat masak…kalau tak, nanti tak sedap kuih ko tu..nak sedap pakai coklat sedap ye..^_^..tapi agak mahal sikit la..aku pakai coklat Beryls (Milk Compound)..satu kg RM15.00..kalau coklat tulip tak pasti..dapat banyak la buat..setengah coklat dapat buat lebih 5 balang yang dalam dia ada 50 pieces..

Bila dah coklat cair sepenuhnya..baru ko tuang bubble rice warna putih/coklat dalam mangkuk besar ikut mana ko mampu buat..kalau nak buat sikit, tuang sikit aje..(aku guna bubble rice putih supaya tak double rasa coklat nanti)..

Lepas dah tuang bubble rice, ko tuang coklat sikit-sikit dan gaulkan ia sebati..tak payah banyak sangai sampai cair sangat, asalkan warna putih tu dah mix dengan coklat..dah siap..then masukkan dalam papercup dan letak manik atasnya..dah siap satu dulang..sejukkan dalam peti ais 10 minit..supaya coklat keras sikit..ok siap dah..masuk balang..kihkih ^_^