Friday 25 July 2014

Kuih Raya Popia Nestum version mudah dan senang

Assalamualaikum..

Kali ni nak bagi resepi kuih raya yang boleh dikatakan senang..^_^
Kuih raya Popia Nestum...sedap yang amat + senang je nak membuatnya..version simple punyaaa..hehe

                Bahan diperlukan hanyalah Kulit Popia, Nestum, Sedikit gula dan Ho ho Horlicks..hehe..:)

Cara-caranya:

1. Gunting kulit popia bentuk empat segi..selalunya orang buat popia nestum ni 
    gulung..lepas tu yang gulung tu kena letak kuning telur hujungnya biar 
    melekat..tapi kali ini aku buat version mudah..version kerepek..so..korang just 
    potong empat segi je..lagi mudahkan..^_^
2. Bila dah nak habis potong tu..sambil-sambil tu korang pergi panaskan minyak kat 
    atas kuali..agak-agak cukup untuk menggoreng...
3. Lepas tu goreng dengan api sederhana..goreng sampai agak kekuningan..sekejap 
    je gorengnya..Then tos biar minyak turun..biarkan sejuk..



4. Untuk bahan gaul..Campurkan 3/4 cawan nestum (blender dulu), suku cawan gula 
    (blender dulu) dan horlicks..ikut citarasa anda..kalau nak manis, tambah lagi 
    gula..kalau nak lebih rasa horlicks, tambahkan sikit horlicks..then gaulkan popia 
    tu sikit-sikit..jangan tuang semua..sikit-sikit biar dapat gaul sebati..
5. Akhirnya siap ^_^



*Sekali buat satu packet kulit popia ni dapatlah 6 balang macam atas ni..satu balang dalam 100gram..:)
Selamat Hari Raya dan Selamat mencuba..^_^

Kuih raya paling senang di dunia..haha

Assalamualaikum..
Peh tajuk tak boleh blah..haha..

Dah dekat nak raya-raya ni mesti ada orang nak search kuih raya tajuk “paling mudah dah ringkas” atau “paling mudah dan cepat” kan..yang leceh-leceh sampai 5/6 bahan tu memang idok ler aku buat..haha..kali ni aku kasi resipi “kuih raya paling senang di dunia”..kihkihkih..ko bancuh dua barang je siap!..dasar buat kuih pemalas namanya..haha

                                

Kuih apa tu ye?..jeng jeng..KUIH BUBBLE RICE CHOC nama diberi..:)
Ok..barang yang diperlukan hanya coklat compound, bubble rice, papercup (hitam supaya tak nampak comot )serta sedikit manik sebagai hiasan..



Pertama sekali,  ko kena cairkan coklat tak kisah jenama (Beryls / Tulip)..ko cairkan dengan kaedah double boiler..bagi yang tak tahu..kaedah double boiler tu ko rebus air atas periuk, lepastu letak periuk lagi satu yang dalam dia ada coklat atas periuk yang ada air rebusan tu..tips: pakai coklat yang penting bukan coklat masak…kalau tak, nanti tak sedap kuih ko tu..nak sedap pakai coklat sedap ye..^_^..tapi agak mahal sikit la..aku pakai coklat Beryls (Milk Compound)..satu kg RM15.00..kalau coklat tulip tak pasti..dapat banyak la buat..setengah coklat dapat buat lebih 5 balang yang dalam dia ada 50 pieces..




Bila dah coklat cair sepenuhnya..baru ko tuang bubble rice warna putih/coklat dalam mangkuk besar ikut mana ko mampu buat..kalau nak buat sikit, tuang sikit aje..(aku guna bubble rice putih supaya tak double rasa coklat nanti)..




Lepas dah tuang bubble rice, ko tuang coklat sikit-sikit dan gaulkan ia sebati..tak payah banyak sangai sampai cair sangat, asalkan warna putih tu dah mix dengan coklat..dah siap..then masukkan dalam papercup dan letak manik atasnya..dah siap satu dulang..sejukkan dalam peti ais 10 minit..supaya coklat keras sikit..ok siap dah..masuk balang..kihkih ^_^

Monday 7 July 2014

Trip to Pulau Perhentian: Part 3 (Jungle Trekking)

Assalamualaikum...kali ni aku nak story tentang aktiviti jungle trekking di Pulau Perhentian..aktiviti ni tahun lepas dah..tapi baru nak update..tak senonoh tol..haha

Entry kali ni pun jenis entry yang banyak gambar...aku ni jenis suka sukan yang lasak..tapi selalu tak dapat peluang join...bila join aktiviti pulau ni..memang bestla sebab ada jungle trekking..tapi takla mencabar sangat macam yang aku pergi di pulau Tioman...just naik turun bukit untuk ke next point...tapi seronok sebab kitaorg pergi ramai-ramai...campur student UIA..tak kenal pun dorang..terserempak time sama-sama jungle trekking..


Mula-mula aku tanya tour guide (Eddy), apa barang yang kena bawak..biasalah perempuan kan..hehe...takut jauh ke apa..dia slumber je cakap.."ala..tak jauh pun..pakai selipar pun boleh"..aku macam tak confident je tengok dia jawab senyum-senyum..haha...last-last..sebagai seorang perempuan yang sentiasa bersedia..cewahh...aku bawak tuala muka...air masak..sunglasses dan memakai kasut sukan...semangat gitu..



Lets go..:)

Si Eddy ni dari pergi sampai balik dok bergayut ngn gelpren je..huhu..



With student UIA yang memang tak kenal..duk chalet sebelah je..tengah duk jalan naik bukit tu..ada sorang try ejas aku..ada je kat pic tu..hehe..tapi malangnya 3 gelfren aq dok mencelah sampai tak jadi dia nak sambung bual...potong stim aa korang ni..haha

Then..bermulalah jungle trekking kami..peh....semak samun kami harungi..nasib aku pakai lengan panjang n seluar sukan panjang..kesian aa budak-budak UIA yang pakai seluar pendek..tajam-tajam kot pokok dia...punyalah jauh jalan dia..naik turun bukit..berapa kali kitaorang berhenti rehat...penat punya pasal..kalau aku pakai selipar tadi..mahu putus selipar aku..serius..jalan dia kat bukit tu berbatu..licin...dengan nak panjat pokok besar yang tumbang lagi kan..lama lah jugak..ada lah dalam 30 minit berjalan plus rehat-rehat kan..


Biar gambar menceritakan segalanya...:)





Dah berjalan-mendaki-merangkak..Alhamdulillah..akhirnya sampai jugak kami ke next point..rupa-rupanya tembus ke next resort...Perhentian Besar Island Resort..




Subhanallah..kalini memang cantik resort dia..ala-ala rumah kampung gitu..pantai dia pun landai dan cantik..memang port baik untuk mandi..mula-mula kitaorang memang nak tak nak je nak mandi sebab tak bawak baju spare kan..tapi skali tengok bebudak UIA slumber je pergi snorkeling kat hujung pantai..ape lagi..bushh..mandi aaa...haha..siap posing maut lagi..haha..memang best..









Bila dah mandi..abis semua basah..dengan kasut sukan semua basah sebab air dari baju n seluar meleleh kan..time ni baru rasa menyesal mandi sebab nak mengharungi jalan balik dengan basah-basah..haha.nasib aa jalan pakai baju basah...yang si tour guide aku ni punyela sengal..patutnya ajak la jalan-jalan dulu..baru mandi..ni dah lepas mandi..basah..pastu lapar..boleh plak dia ajak jalan pergi naik bukit tinggi tu..tapi memang cantik la pemandangan dia..siap ada tempat berurut menghadap laut..Subhanallah..














Nasib baik la balik lalu jalan lain..kalau lalu situ balik mau nangis aku daki bukit bukau basah-basah..sadis sungguh..hehe..


Saturday 5 July 2014

Progress After 2 years wearing braces

Assalamualaikum...

Alhamdulillah..

Bulan puasa ni genap 2 tahun aku pakai braces...macam-macam dugaan woi pakai ni..2 tahun rasa macam kejap je berlalu..tapi bila ingatkan setiap bulan pergi appointment mesti sakit gigi sebab doktor ketatkan and tukar wayar..hishh..tak sabar rasanya nak buka...setiap kali appointment mesti dua tiga hari sakit gigi..ubatnya..makan bubur ajelah..huhu..last month appointment, aku tanyalah doktor bila nak buka braces ni.. hmm..doktor kata maybe lagi setahun baru buka sebab space gigi atas ni lambat nak rapat..degil betul aa gigi ni..(padahal ko yang degil tak jaga makan..sume benda even keras pun ko main bedal je...haha)

Ok..sekarang ni..setiap kali nak jalan mana mesti selfie dua tiga pic..boleh la guna untuk tengok progress gigi..pakai braces ni buat aku confident nak senyum nampak gigi..nak cakap pun dah tak risau..sebelum ni kalau senyum mesti tutup mulut..malu..bila orang ajak ambil gambar..malas sebab rasa tak cantik je gambar aku time tu..lepas tu,bila lepas makan je mesti tengok gigi sebab mesti ada terselit..hukhuk..jujur..orang yang ada masalah gigi je akan rasa perasaan macam ni..mula-mula malas nak ambil port bila ayah cadang suruh buat braces time adik aku nak pakai braces..then bila start dapat contract mengajar aku jadi tak selesa sebab nak berdepan dengan ramai orang..yelah..gigi i kan comel..kikiki..bak kata adik bongsu aku..gigi along kedepan kebelakang..kecik hati i tau..haha..and betullah orang kata..pakai braces ni ubah bentuk muka kita..dulu muka aku boolat..nampak tembam..sekarang ni nampak lonjong..maybe sebab ada pergerakan rahang then kita pula kurang makan..memang berat aku turun..dari 52kg sebelum pakai sampai sekarang ni 48kg tak naik-naik..huhu

Tetiba mood aku kali ni nak tunjuk pic progress perubahan muka dan gigi before pakai braces until now...


Gambar sekitar zaman matrikulasi..2007-2008...time ni berjalan sakan sebab dekat utara kan..hujung minggu tak dapat balik cuti..jadi jalan-jalanla ke menara alor setar..bukit bendera..langkawi..sawah padi..tembam gile kan muka aku time ni..mana taknya..duduk hostel makan cukup beb..free..huhu

Time ni pula gambar time study kat UiTM Melaka..tahun 2008 hingga konvo 2011..time ni nampak kurus sikit sebab suka skip makan..duk umah bujangla katakan..

Haha..lepas je konvo naik balik pipi..time ni awal 2012..entah berapa kg agaknya pipi aku..haha

First year braces..still nampak mulut penuh time senyum sebab gigi belum tersusun sangat n belum tarik ke dalam..nampak sikit rongak tepi gigi tu..abaikan effect camera 360 tu..almaklumlah time tu tengah pemes apps ni..huhu..tak leh nak edit original..

Alhamdulillah..second year..perubahan ketara..gigi semakin rapat walau ada saki baki gigi yang degil..hehe

Wa semakin confident selpi nampak gigi..comel je i rasa divider besi tu..hikhik..nampak muka dah lonjong sikit kan..

And last sekali aku nak tunjuk pic first month braces n second year berbraces with the same person n same sweater...
 
Beza yang amat kan?...

So sekarang ni aku sabar menunggu dalam setahun ni untuk buka braces ni..insya Allah..amin..:)